El Enemigo Malbec - Bodega Aleanna

Es un gran vino tinto argentino elaborado principalmente con uvas de la variedad malbec a las que acompaña un pequeño porcentaje de cabernet franc (entre 10 y 15% según añada). La uva fue cosechada de tres parcelas diferentes de vides en cuatro momentos diferentes en el tiempo, dependiendo de la composición de cada suelo. Crianza en roble durante 15 meses, buscando la perfecta integración de la madera y de sus aromas especiados, pero sin restar ni un ápice de protagonismo a la fruta (ciruelas, cerezas negras y piel de naranja) y a los aromas florales. Se trata de un vino de gran elegancia y madurez moderada, orientado hacia la nitidez más que hacia la contundencia, de cuerpo medio y taninos redondos, cremosos y sabrosos, afilados por el carácter del cabernet franc. Marida con carne de venado y asados.