Encuentro Malbec - Bodega Rutini Wines

Es una variedad 100% Malbec de Gualtallary, Mendoza. Exhibe un  rojo granate intenso y concentrado, con destellos violaceos. La impetuosa nariz tipica de la variedad regala ademas armonias florales (violeta) y el brio de los frutos rojos y negros frescos (cereza, cassis). En boca, los taninos son corporeos y ricos en vahos a cacao amargo y a frutas maceradas. Intenso y complejo, es dueno de una muy lograda acidez. Marida correctamente con fiambres y embutidos ahumados, carnes vacunas grilladas, asado criollo, cordero horneado o guisado, coq au vin, cazuela de legumbres y hortalizas, conejo a la cazadora, pastel de carne y pastas a la bolognesa.