Escorihuela Gascón Viognier

Uvas. 100 % viognier.Barrica. 10 % del corte pasa 6 meses en contacto con roble francés.Maridaje. Aves, pescados, mariscos y quesos suaves. 10 % del corte pasa 6 meses en contacto con roble francés. De color amarillo verdoso, seduce su buena complejidad aromática, que recuerda a peras, manzanas y jazmines, además de ofrecer un trazo de pasto recién cortado. Al paladar destaca por su untuosidad y frescura, que le confieren un carácter moderno y elegante al mismo tiempo. Equilibrado, llena la boca con abundante sabor. Un gran blanco, que acompañará bien platos elaborados, pero también tapeos y picadas.