Nieto Senetiner Cabernet Sauvignon

Nuestro Cabernet Sauvignon se caracteriza por el sabor a cassis, así como también, en climas moderados, desarrolla notas frescas como menta. Cultivado en regiones más cálidas es común encontrar notas a pimiento y olivas. Cuando el vino es joven, presenta un paladar recio y duro, con marcada acidez, por lo que necesita tiempo para suavizarse. Una vez maduro, da paso a un vino de aroma profundo y complejo, paladar robusto, carnoso y redondo. Su popularidad es tal que ha pasado a ser considerado como el paradigma del vino tinto con fuerza y presencia.Maridaje: Este vino marida muy bien con carnes rojas grilladas u horneadas, carnes de caza, quesos semicurados, y otras comidas regionales.