Petite Fleur Malbec - Valle de Uco Mendoza

Notas de cata: rojo púrpura intenso. Su aroma remite a notas de frutos rojos y negros, como así también a especias. En boca es frutado y complejo, de taninos redondos. Su final es persistente. Es un vino elegante y complejo. Cosecha: Manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Selección: sistema de doble selección manual, supervisado por estrictas normas de calidad. Vinificación: Maceración en frío a 10°-12° C durante 5 días. Fermentación alcohólica a temperatura controlada. Maridaje: se recomienda para acompañar pastas, guisos, carnes rojas y quesos. Varietal: 100 % Malbec.