Familia Gascón Chardonnay - Escorihuela

De color amarillo claro con reflejos verdosos, delicadas notas de frutos blancos como el damasco y sutiles notas cítricas que se amalgaman muy bien con las notas aportadas por su leve paso por roble. En boca es fresco y con equilibrada acidez. Oriundo de Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.Crianza 5 meses en barricas. 70% roble francés y 30% en tanques de acero inoxidable. Cosechado a mano. Fermentación 15º C en tanques de acero inoxidable.Maridar con perdiz asada al tomillo o una codorniz asada con papas bravas.