Trumpeter Sauvignon Blanc - Rutini Wines

Es una variedad 100% Sauvignon Blanc procedente de Tupungato, Mendoza.Cosecha: Manual. Para lograr una mayor complejidad aromática, se realizan dos cosechas, en dos momentos diferentes de madurez de los racimos. En cuanto a las notas de cata se observa un color amarillo pálido y despliega reflejos acerados. En nariz, se perciben las notas frescas típicas de la uva (hierbas, pasto recién cortado) pero también surgen intensamente los aromas frutales (cítricos). En boca, confirma la paleta aromática, con una entrada fresca y chispeante, dejando un largo recuerdo ligeramente untuoso. Marida con ensalada verde, espárragos trigueros, mariscos, empanadas picantes, cazuela de pescados, queso de cabra.