Gran Enemigo - Chacayes - Bodega Aleanna

Vino muy fresco y, dentro de su poderosa personalidad, elegante y mineral. Hay una textura que define a este vino, taninos muy finos y pulverulentos que son aterciopelados, y el final es seco y muy sabroso, casi salado.Apto para guarda de unos 15 años, se aconseja decantar el vino por una hora antes ser degustado. La temperatura adecuada para su consumo es entre 16º y 18º C. Ideal para acompañar quesos blandos, semiblandos, fiambres mediterráneos y carnes bien condimentadas