San Felipe Roble - Syrah - La Rural

Este Syrah presenta un tono Rojo granate con reflejos violáceos y matiz brillante. Ligeros ahumados comparten una fragancia inicial a frutas rojas en almíbar. El perfil frutado de este tinto con resabios de ciruela y raíz de regaliz entrega en el paladar cierta firmeza y astringencia -que luego desaparece- para brindar un final de boca prolongado y recio.

Ideal para maridar con Caviar de berenjenas, platos de Medio Oriente, estofado provenzal, cordero asado al romero, pollo al estragón, lasagna bolognesa, fajitas, cous cous con hortalizas y verduras.